Il Relais Masseria Sant’Elia nasce nel rispetto dei valori della storia e della tradizione dei paesaggi rurali della Valle D’Itria, per conferire ad ogni soggiorno il sapore di un’esperienza indimenticabile.

Grazie alla bellezza raffinata e incontaminata della vallata, di piccoli ma vivaci centri come Alberobello, Locorotondo, Noci e Martina Franca, distanti solo pochi chilometri, la nozione del benessere si sposa con la promessa dell'avventura.

Ex convento francescano, ubicato su un alto poggio dall’invidiabile vista, impreziosito dalla presenza dei trulli, il Relais è il frutto di un sapiente restauro in pietra, che ha conservato intatta ogni fragranza e l’architettura dell’antica masseria.

Si costituisce di nove prestigiose camere suddivise su due livelli, dotate di ogni confort , di un ristorante con camino ricavato da un’antica mangiatoia e da una chiesetta sconsacrata risalente al 1727 che ancora esprime tutto il suo fascino.

Sul portale di quella che un tempo era la casa padronale appaiono lo stemma lapideo dell’Ordine dei Frati Minori Conventuali e il millesimo 1793.

L’intera proprietà è poi circondata da alberi e vegetazione tipica dei luoghi che invitano a brevi escursioni e a rilassanti passeggiate.